Mittwoch, 2. November 2011

Schoko Muffins


Da ich Schokolade liebe, sind natürlich auch meine Lieblingsmuffins sehr schokoladig. Das Rezept habe ich aus dem Büchlein "Vegan Wondercakes" von Kim Wonderland. Zusätzlich habe ich dann noch ein bisschen Kochschokolade im Wasserbad geschmolzen und damit die Muffins glasiert und mit Zuckerperlen bestreut. Am nächsten Tag waren die kleinen Leckereien noch besser =)

Kommentare:

Elisabeth hat gesagt…

OMG diesen ja HAMMER aus!!! Kim Wonderland sagt mir gar nix, muss ich doch glatt mal googeln! =)

Evy hat gesagt…

Sieht sehr lecker aus! Die Förmchen sind ja mal süß! ♥